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Tipos de cerveja para o verão

Nada melhor do que se refrescar com uma deliciosa cerveja gelada, não é mesmo? Saiba quais são os tipos ideais para beber no verão.

Nem toda cerveja é ideal para o verão. Algumas opções podem não ser tão leves e refrescantes, devido a suas características - por isso, você deve escolher o tipo certo para beber em dias mais quentes. Muitas delas oferecem uma porcentagem de ABV (álcool por volume) mais baixa, favorecendo o consumo. 


Confira nossa lista com os tipos de cerveja para beber no verão:



Lager ou Pilsen

corona
Esses são os tipos mais comuns. As duas são fáceis de beber e de serem encontradas, perfeitas para dias mais quentes devido a falta do gosto de lúpulo. São refrescantes e possuem pouca variação de sabor.

Estilo Pilsen: Eisenbahn, Skol, Itaipava, Budweiser, Brahma, Antarctica, Proibida, Stella Artois, Schin, Bohemia.

Estilo Lager: Skol, Kaiser, Budweiser, Antarctica, Itaipava e Stella Artois.


Blonde Ale 

session
Se você ainda não está acostumado com cerveja artesanal, a Blonde Ale é um ótimo começo. Ela apresenta uma sensação suave ao paladar e conta com níveis moderados de álcool. Sua cor vai do amarelo-claro ao dourado, malte suave, estilo frutado e baixa amargor. 


Witbier 

witbier
Conhecida também como Belgian White, a Witbier combina muito bem com os dias mais quentes. Apresenta um leve sabor de trigo, frescor e acentuado nível de carbonatação. As frutas cítricas acompanham esse estilo que pode ser temperado com sementes de coentro, cascas de laranja e outras especiarias. 

Ipa 

ipa
Queridinha da maioria, a Ipa é conhecida por seu sabor mais amargo. Apesar disso, o estilo é uma ótima aposta para o verão. Conta com versões modernas aromatizadas, frutadas e com menos amargor, apresentando mais refrescância. Devido ao seu teor alcoólico mais alto, a India Pale Ale deve ser apreciada com moderação. 


Session Ipa

blonde ale
Conhecida como a versão menos alcoólica e mais leve da Ipa, essa cerveja artesanal foi desenvolvida especialmente para o verão. Possui teor alcoólico mais baixo, sem perder o aroma e características lupuladas. Produzida com com lúpulos americanos e apresenta notas de manga, toranja e lichia com sabor levemente amargo e seco.

Comentários

Assinante Marcos V. escreveu em 19/01/2021   Responder
Belas dicas! Não há nada como uma boa cerveja para refrescar nesse verão, e particularmente, uma session/easy/summer IPA é uma das melhores para essa época, assim como uma APA ou uma Witbier, sem deixar de lado as boas Ales leves ou mesmo lager. Há IPA's tradicionais muito boas, também, mas costumam ser mais "pegadas" para o verão.

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