Quando se pensa em vinho, se pensa em água, rios, vales... Lugares onde as uvas podem crescer e adquirir propriedades que diferenciam cada caldo por regiões, países ou variedades. As grandes áreas vinícolas do mundo levam em conta uma série de fatores, e não é raro que os lugares de implementação tenham séculos de história (Espanha, Itália, França).

Na produção de vinhos estão envolvidas diversas questões técnicas, tais como a orografia, o clima e, claro, a altitude - para saber mais sobre os vinhos cultivados nas regiões mais altas, clique aqui.

 


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