créditos: Bella da Semana

Mejores vinos de América del Sur

Apreciar un buen vino con sabor y aroma inigualables es una experiencia única, independiente del momento. No a la vez somos apasionados por vino, incluso podemos observar que desde los primordios de la historia de la humanidad, hasta los tiempos actuales, esa es una de las bebidas más consumidas.

Aquí en la Bella de la Semana adoramos apreciar y hablar sobre vinos, incluso ya producimos varias columnas con temas variados sobre este tema, como la pasión por los aromas, la forma correcta de almacenar las botellas y sobre algunas cualidades más específicas de vinos, a ejemplo de la columna sobre el vino. Ahora es el turno de hablar sobre la guía "Descorchados" (o desenrollados, en traducción literal), que fue lanzado por el crítico Chileno Patricio Tapia, que llega a su 20ª edición con más de 3.000 vinos degustados.

Cuando la guía comenzó, Tapia evaluaba y acompañaba sólo etiquetas de su país, y poco a poco fue incorporando a la cartera de su guía vinos de otros lugares como Argentina, Uruguay y, por último, Brasil.

En esta edición del guía, lanzada por el grupo Inner, además de espumantes, se evaluaron vinos tintos y blancos brasileños, provenientes de dieciséis vinícolas nacionales. También vale resaltar que de todos los cuatro países que tuvieron sus vinos analizados, Brasil fue el único a tener vinos que se encuadran como "Vinos Naranja", hecho que muestra la importancia de ese estilo aún desconocido por gran parte de los consumidores. El vino naranja no es más que el vino blanco fermentado como vino tinto. Y fue justamente un vino de este estilo que obtuvo la mayor puntuación entre los vinos nacionales.

Otro hecho que también llama la atención es que los dos vinos tintos nacionales que han alcanzado las puntuaciones más altas se originan a partir de la campaña Gaucho, uno es a la fuente de una variedad de más asociado con Portugal uva que en Brasil, conocido como "Touriga Nacional", este vino es el Miolo Single Vineyards.

El otro fue un Tannat de antiguos viñedos de la Almadén, hoy del Grupo Miolo, en la frontera de Brasil con Uruguay, el Vinhas Velhas Tannat 2015.

Entre los vinos blancos también hay sorpresas. La mayor puntuación fue atribuida a un vino de cesta, sin mucha representatividad, originario de la Sierra Gaucha. El Pizzato 1.3, 2017, es un Semillon, del que se produjeron sólo 300 botellas, a las que, obviamente, muy pocos consumidores tendrán acceso.

En el caso de los espumantes, la cima del ranking quedó dividida entre dos ejemplares, uno firmado por el famoso enólogo Adolfo Lona, nombre importante de la vitivinicultura brasileña, este es el Orus Edición Especial Silvia 1972 Nature Rosé Clair NV. En el otro lado, el Sur Lie Natura 30 Meses Chardonnay, Pinot Noir NV, forma parte del estilo sur lie (que significa que el vino no es aclarado antes del embotellamiento) lo que, según el propio Tapia, "está volviéndose tendencia en Brasil" .

Con 1200 páginas, el Descorchado está a un paso de dejar de ser una guía. Su contenido prácticamente hace de él una enciclopedia, con los mejores vinos producidos en los cuatro países. En comparación, el famoso Pocket Wine Book, del británico Hugh Johnson, que cubre vinos de todo el mundo, tiene sólo 338 páginas en su versión 2018.

Ahora vamos a lo que realmente interesa. La lista de los mejores vinos según esta espléndida guía:

MEJORES DEL AÑO


* En caso de empate, entonces dos rótulos dividen el podio. **

Espumoso Brasileño


● Orus Edición Especial 1972 Naturaleza Silvia Clair Rosé NV - Serra Gaucha de Adolfo Bolsas (93 puntos)

● Sur Lie Natura 30 Meses Chardonnay, Pinot Noir NV - Valle de los Viñedos por Casa Valduga (93 puntos)

Blanco Brasileño


● Pizzato 1.3 Sémillon 2017 - Valle de los Viñedos por Pizzato (92 puntos)

• Luiz Argenta Cave 8 Años Chardonnay 2010 - Altos Monte por Luiz Argenta (92 puntos)

Tinto Brasileño


● Kernel individuales viñedos Touriga Nacional 2017 - Campaña para Gaucho Miolo Wine Group (93 puntos)

● Viñas Viejas Tannat 2015 - Campaña Gaúcha por Miolo Wine Group (93 puntos)

Vino Naranja Brasileño


• Era de los vientos Peverella 2014 Serra Gaúcha por Era de los Vientos (94 puntos)

Espumante Chileno

● Chardonnay, Pinot Noir NV - Casablanca por Morandé (94 puntos)


Blanco Chileno

● Las Pizarras Chardonnay 2016 - Aconcagua por Errázuriz (97 puntos)

● Talinay Sauvignon Blanc 2017 - Limarí por Tabalí (97 puntos)

Tinto Chileno


● RHU 201 - Elqui por Viñedos de Alcohuaz (98 puntos)

● Chadwick 2015 - Maipo por Viñedo Chadwick (98 puntos)


Espumante Argentino

• Ayni Nature Sparkling Wine Pinot Noir N / V Paraje Altamira por Chakana (94 puntos)

● Baron B Brut Rosé 2014 - Mendoza por Chandon (94 puntos)

Blanco Argentino

● Adrianna Vineyard White Bones - Mendoza por Catena Zapata (97 puntos)

Tinto Argentino

● Seminare Malbec 2016 Gualtallary por Gen del Alma (99 puntos)

Espumante Uruguaio


● Bodegas Carrau Dixième Brut Nature Chardonnay NV Las Violetas por Bodegas Carrau (92 puntos)


• Pizzorno Rosé Brut Nature Pinot Noir 2016 Canelón Chico por Pizzorno Family Estates (92 puntos)

Blanco Uruguaio

● Single V

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