créditos: Luiz Filipe de Melo

Top 5: La lista de las mejores ‘cachaças’ vendidas en Brasil

La ‘cachaça’ forma parte de la cultura brasileña, y los motivos no son casuales. ¿A quién no le gusta tomar un aguardiente de calidad? Puede que no lo sepas, pero este destilado está tan relacionado con nuestra cultura que tiene incluso un Día Nacional, el 13 de septiembre.

Como ya debes de haber notado en webs especializadas, o incluso en los supermercados, el precio de una buena ‘cachaça’ subió considerablemente en los últimos años, y eso se debe al hecho de que esté ganando fama de bebida gourmet, llegando a sustituir a vinos con queso…

Otro hecho curioso es que la ‘cachaça’ dejó de estar rotulada como una bebida dirigida al público masculino, toda vez que ha ido conquistado el paladar del público femenino. Las mujeres aprecian cada vez más la bebida, que cuenta incluso con versiones pensadas para las mujeres, aunque este asunto es para otro post.

Pensando en esto, Bella da Semana trae una lista de las 5 ‘cachaças’ que no puedes dejar de probar:

5º - Cachaça Armazém Vieria – Ônix

Es un placer abrir esta lista con una cachaça fabricada en Florianópolis, a pocos kilómetros de la oficina de Bella da Semana. Sin duda ocupa una posición especial entre mis favoritas. La madera usada como base para almacenar todas las cachaças de Armazém Vieira es Ariribá Grápia. Este destilado tiene procesos de fermentación y destilado tradicional del siglo XVIII, con un grado alcohólico del 40% y su tiempo de envejecimiento es de 16  años.

Contenido: 750 ml.

Precio: R$ 350,00 – R$ 500,00

4º - Cachaça Anísio Santiago – A Lenda

Anísio Santiago, creador de la Cachaça Havana, que murió en 2002, ganó una cachaça en su homenaje. Anísio fue una verdadera leyenda entre los ‘cachaceiros’. Muchos confunden Cachaça Havana con A Lenda, auqnue son diferentes, como podrás notar en el rótulo y en el sabor.

Contenido: 600 ml.

Precio: R$ 350,00 – R$ 500,00

3º - Cachaça Havana

Algunos especialistas se arriesgan a decir que esta es la más famosa de Brasil, y sin duda, hace parte del selecto grupo de precursores de la valoración de la cachaça artesanal en el mundo. Producida en salinas, Minas Gerais, en una hacienda del mismo nombre, esta cachaça fue responsable de llevar a Minas el título de Capital Brasileña de la Cachaça. Envejecida durante 12 años en barriles hechos de bálsamo, esta cachaça tiene un sabor peculiar y especial.

Contenido: 600 ml.

Precio: R$ 450,00 – R$ 600,00

2º - Cachaça Vale Verde – Edición Presente – 12 Años

Esta marca es reconocida internacionalmente por sus destilados, y no es por acaso que ocupa los dos primeros lugares de nuestro podio. Envejecida 12 años en barril de roble, esta cachaça cuenta con un 40% de gardo alcohólico y fue elegida la mejor cachaça de Brasil en 2014, según el Ranking Cúpula de la Cachaça.

Contenido: 700 ml.

Precio: R$ 599,00 – R$ 1.049,00

1º - Cachaça vale Verde – Edición Especial – 18 Años

Para cerrar esta selección una de las cachaças más premiadas de Brasil. Vale Verde edición especial es envejecida en barril de roble durante 18 años. Con un grado del 40% es el destilado más valioso producido por Vale Verde.

Contenido: 700 ml.

Precio: R$ 2.500,00 – R$ 3.704,00

Espero que esta selección cumpla las expectativas. No dejes de compartir tu opinión con nosotros. Si te quieres mantener informado sobre todos nuestros contenidos solo debes registrar tu e-mail en nuestra newsletter.


Bella da Semana


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